鹿筋泡酒煲湯前怎樣處理!

鹿筋就是梅花鹿的鹿筋,通常一頭梅花鹿的鹿筋分為前蹄筋和后蹄筋,一頭梅花鹿有8根鹿筋。鮮鹿茸比較美味而且不用泡發(fā),很多人開始青睞鮮鹿筋了。 不論選擇干鹿筋還是鮮鹿筋,在煲湯或者泡酒前都需要經過初步處理。干鹿筋需要漲發(fā),方法可以分為水發(fā)、油發(fā)、復合發(fā)三種。鮮鹿筋則需要進行祛腥與熟制的加工程序,待鹿筋完全…

干鹿筋泡酒前怎么處理 鹿筋上面的毛怎么去掉

鹿筋功效具有補腎陽、壯筋骨。主治:治勞損過度、風濕關節(jié)痛、子宮寒冷、陽痿、遺精。特別是對于風濕關節(jié)痛,抽筋具有非常好的作用。很多人吃鹿筋滋補,鹿筋可以做菜也可以泡酒。因此很多喜歡喝酒的朋友在泡滋補酒的時候會加入鹿筋。 鹿筋煲湯或者紅燒鹿筋,鹿筋的處理方法鹿少爺前面已經介紹過了,現(xiàn)在鹿筋泡酒但是真正的…