鹿心，具有養(yǎng)氣補(bǔ)血、安神、氣血兩虧、心忙心跳、風(fēng)濕性心臟病、心絞痛。益氣養(yǎng)血。鎮(zhèn)靜安神。對(duì)于冠心病。心絞痛。風(fēng)心病等均有明顯療效。鹿心多少錢，怎么賣的呢？一個(gè)鮮鹿心300元左右，干的350左右。
馬鹿鹿心或者梅花鹿鹿心，取自馬鹿或者梅花鹿鹿心帶血鮮鹿心經(jīng)特殊技術(shù)處理，基本保留其活性成分。其富含色氨酸、組氨酸等多種氨基酸及脂肪酸、總磷酸、維生素、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及人體所需活性成分，具有增強(qiáng)人體新陳代謝，改善心腦血管和神經(jīng)系統(tǒng)的功能。其中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽過(guò)氧化物酶(GSH)能消除機(jī)體氧自由基;維生素E能保護(hù)細(xì)胞膜;鈷、維生素B12能激發(fā)骨髓造血，銅在機(jī)體內(nèi)形成銅藍(lán)蛋白，促進(jìn)鐵的吸收和運(yùn)輸。而鹿心中的磷脂酰胺能抑制MAO-B的活性，減少自由基的形成。同時(shí)鹿心中的肽具有調(diào)節(jié)心臟功能紊亂，活血通竅，促血液循環(huán)，補(bǔ)充心肌原動(dòng)力，從而達(dá)到維護(hù)心臟的功效。
使用方法
研末配置成中藥或制作成食用菜肴，均可起到治病強(qiáng)身的神奇效果。
菜肴：
朱砂蒸鹿心：用鹿心治心臟病多以朱砂0.9克，鹿心1個(gè)，將鹿心切開(kāi)放入朱砂，或蒸或燒至熟，朱砂與鹿心一起吃下。
爆鹿心：主要原料鹿心300 克，蛋清1 個(gè)，水發(fā)香菇50 克，玉蘭片50 克，豌豆50 克，蔥、姜、蒜未各12 克，濕淀粉25 克，植物油100 克，精鹽、味精、清湯適量。
制作方法將蔥、蒜、姜未放在碗內(nèi)，用鹽，味精、清湯兌成汁。再將鹿心切成兩半，去凈對(duì)邊白抽筋，片成1 厘米長(zhǎng)、2 厘米寬的薄片，放涼水碗內(nèi)，淘凈撈出控干。再放入碗內(nèi)加蛋清、淀粉、鹽少許抓勻。香菇、玉蘭片切片，同豌豆放在一起。鍋放旺火上加入植物油，待油稍熱將抓好的鹿心片下鍋，用小勺滑開(kāi)，待鹿心片發(fā)亮?xí)r撈出，瀝出余油。隨將配菜下鍋，將兌好的汁放入翻炒幾下，再將鹿心片下鍋，汁沸時(shí)勾稀流熒，翻炒取下，盛盤即成。
豆豉燉鹿心：制作過(guò)程:①鹿心洗凈切塊，豆豉洗凈，生姜切片，蔥切斷。 ②鍋內(nèi)加水燒開(kāi)，放入鹿心稍煮片刻，去清血污，撈起待用。 ③取燉盅內(nèi)，加入清水、紹酒，用中火燉約3小時(shí)，調(diào)入鹽、味精即成
適宜人群
中醫(yī)上診斷為低熱、盜汗、手足心發(fā)熱、口燥咽干、兩顴潮紅的陰虛體質(zhì)者，以及患有高血壓、冠心病、肝腎疾病、各種發(fā)熱性疾病、出血性疾病的患者，均不宜服用鹿茸。1、有“五心煩熱”癥狀，陰虛的人；2、小便黃赤，咽喉干燥或干痛，不時(shí)感到煩渴而具有內(nèi)熱癥狀的人；3、經(jīng)常流鼻血，或女子行經(jīng)量多，血色鮮紅，舌紅脈細(xì)，表現(xiàn)是血熱的人；4、正逢傷風(fēng)感冒，出現(xiàn)頭痛鼻塞、發(fā)熱畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人；5、有高血壓癥，頭暈、走路不穩(wěn)，脈眩易動(dòng)怒而肝火旺的人。
注意事項(xiàng)
在服用的過(guò)程中，要注意以下幾點(diǎn)：1、保持良好的作息習(xí)慣，絕對(duì)避免熬夜。2、少吃辛辣或者刺激性食物。3、積極參加戶外運(yùn)動(dòng)，放松心情。4、合理安排性生活次數(shù)，避免縱欲過(guò)度。5、不要給自己太大的壓力，學(xué)會(huì)合理減壓。
文獻(xiàn)論述
本草綱目記載。：“主陽(yáng)痿、補(bǔ)虛、止腰痛，跌傷、狂犬傷，和酒服治肺瘺吐血，及崩中帶下，諸氣痛欲危者飲之立愈。大補(bǔ)虛損，益精血，解痘毒、藥毒?！甭剐难哂姓{(diào)節(jié)心肌功能，補(bǔ)氣養(yǎng)血，暖胃散寒，用于心悸氣短，增強(qiáng)血液循環(huán)，對(duì)心慌、心絞痛、心虛盜汗等疾病有特效?？筛纳菩呐K供血不足，減緩心臟衰老，促進(jìn)血液循環(huán)，改善眩暈，預(yù)防中風(fēng)和心腦血管老化，預(yù)防老年健忘和癡呆，增進(jìn)記憶力，增強(qiáng)抵抗力，擺脫畏寒體質(zhì)，恢復(fù)紅潤(rùn)健康本色。長(zhǎng)期服用可延緩衰老，提高人體免疫力和生理機(jī)能。
還有緩解神經(jīng)衰 功效：
1、用于血液病，對(duì)血小板減少癥、白血胞減少癥，再生障礙性貧血及化學(xué)藥物中毒性貧血所引起的眩暈、頭痛、乏力、齒齦出血、失眠等癥狀及血象均有改善。
2、用于自身免疫疾病，風(fēng)濕及類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛、紅斑狼瘡、皮膚炎。
3、用于失眠癥。以鹿血與五味子各等分泡酒服，每日早晚服50毫升，對(duì)失眠有明顯的療效。
4、用于陽(yáng)痿、早泄、腰痛、形寒肢冷，婦女性冷淡、頭暈、目眩、精神不振等癥。
5、用于其它炎性水腫。
6、抗輻射、抗腫瘤、氧中毒、心肌缺氧等。
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