鹿茸主要是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角。是一種較為名貴的補品,營養(yǎng)成分豐富,對身體有非常好的補益效果。鹿少爺有跟大家說過鹿茸種類繁多,以東北鹿茸中梅花鹿鹿茸功效為最佳。
鹿茸功效有強身健體、抵抗衰老、加速傷口愈合,恢復(fù)元氣、補氣血,強腰腎、強心護脈。鹿茸增強心臟功能和性功能,能提高肌體的工作精力,加速消除疲勞,具有溫腎壯陽,陽痿滑精,血虛眩暈,腰膝酸軟等。
鹿茸功效這么多,那么鹿茸怎么吃呢?鹿茸一般煲湯或者泡酒,鹿茸蠟片也可以泡水喝或者口含嚼著吃,鹿茸粉可以溫水送服。新鮮的生鹿茸怎么吃、梅花鹿茸片怎么吃?先清理鹿茸上的臟東西,然后將鹿茸放入沸水中燙3-4次,每次20分鐘即可,這樣可以有效去除鹿茸上的絨毛、血漬。將鹿茸晾干、切片,就可以拿來泡酒或者煲湯了。
煲湯的話,需要晾干后再煲,營養(yǎng)價值才高,需要像前述一樣處理以后才能煲湯,一次建議加一到兩片與排骨、筒骨、等一起煲湯即可。
泡酒的話,可以取40克鹿茸片,放到1000毫升50度以上的高品質(zhì)酒中,浸泡兩個星期后,每天飲用25-50毫升。另外還可以直接口含嚼食服用。
1、秋冬季節(jié)
鹿茸屬于溫性,對于容易上火的人來說吃了肯定上火。春夏本來就比較熱,所以鹿茸片肯定是秋冬季節(jié)吃好一些。因為秋冬期間人體的陽氣藏于內(nèi)里,消化功能好,食欲也很好,這個時候吃鹿茸片可以起到很好的滋補效果。
2、霜降之后,為服用鹿茸最佳節(jié)令
因為這段時間氣候轉(zhuǎn)涼,人體氣血開始收斂,生長速度也隨之減慢。這個季節(jié)服用鹿茸最好。與人參配服效果更為顯著。
3、飯后吃最好
因為飯后所有的血液都流向胃部,胃里面的消化液也比較多。而鹿茸片本身是一種比較滋補的保健品,這個時候和食物一起消化會更容易些,而且我們大家這個時候吃鹿茸片的話吸收效果也會更好。
鹿少爺在這里需要提醒大家的是鹿茸是可以直接吃的,不要扔掉了,只要提前清洗處理好,就可以吃。生鹿茸片,干鹿茸片都能直接吃。不過生鹿茸片略微腥氣,還是建議熟吃,泡酒或煲湯喝。
鹿茸的品種、規(guī)格有很多,所以鹿茸價格上差別也都是不一樣的。整枝新鮮鹿茸二杠的話,一般都有300-2000克這樣的,大小不同的話,價格也不一樣。如果是整支干鹿茸的話,一般都是在100-500克之間。
關(guān)于鹿產(chǎn)品大家有啥不懂歡迎隨時加鹿少爺微信:644163743 進行詳細咨詢。 本文來源于東北鹿茸批發(fā) http://mootoo.cn 禁止轉(zhuǎn)載!
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