鹿鞭的食用方法和禁忌？

鹿鞭是一味名貴的滋補(bǔ)中藥材，鹿鞭價(jià)格不便宜。但是，很多人不懂得鹿鞭的吃法及禁忌有哪些如果鹿鞭食用不當(dāng)就是一種浪費(fèi)。今天頤生鹿業(yè)鹿少爺就來說說鹿鞭的吃法有哪些？鹿鞭的吃法與禁忌？希望對(duì)關(guān)于鹿鞭有疑問的朋友有幫助。

對(duì)于鹿鞭的吃法與禁忌，這涉及到兩方面的問題，所以，為了更好的把鹿鞭的吃法與禁忌給介紹清楚，今天咱們就分開來說說這兩個(gè)問題，讓大伙對(duì)鹿鞭的一些疑問更明白些。

鹿鞭的吃法與禁忌有哪些？

從鹿鞭的吃法而言

鹿鞭的吃法還是很多的，常見的如鹿鞭磨粉進(jìn)行沖服，每次1~2克，也可以用鹿鞭炮制藥茶飲用，最后嚼食服下，或者是用鹿鞭和小米熬制成粥食用，也可以用小米煮粥，食粥時(shí)調(diào)入?yún)⒈薹?白參50克、黨參100克、鹿鞭3克共研細(xì)末)5克及紅糖少許和勻。

此外，鹿鞭也是可以做成藥膳的，取鹿鞭25-30克與雞(鴨、鵝、鴿、豬瘦肉等)、紅棗或其它佐料置在電飯煲或沙鍋內(nèi)、燉1-2小時(shí)后食用，可分多次食之。

不過，這么多的鹿鞭吃法，咱最為推薦的還是路邊泡酒的方法，因?yàn)?a href="http://mootoo.cn/tag/%e9%b9%bf%e9%9e%ad%e6%b3%a1%e9%85%92" title="查看所有文章關(guān)于 鹿鞭泡酒"target="_blank">鹿鞭泡酒能充分的析出鹿鞭中的有效成分，而且酒本身屬于熱性的，具有很好的活血的作用，再加上酒本身就是一個(gè)很好的溶劑，所以，鹿鞭中的有效成分溶解于酒中之后，能更好的為自個(gè)兒身體所吸收。

此外，在泡制鹿鞭酒的過程中，還可以添加其他的補(bǔ)腎壯陽的中藥材，如人參、鹿茸、蛤蚧、肉蓯蓉等等中藥材，這些中藥材能有效的起到增強(qiáng)鹿鞭酒的補(bǔ)腎壯陽的功效。

現(xiàn)在，大家能大概明白鹿鞭的吃法有哪些了吧，當(dāng)然，如果自己只是了解了鹿鞭的吃法，不了解有哪些禁忌的話，也是不能最大發(fā)揮出鹿鞭功效的。并且，如果不適合吃鹿鞭的禁忌人群吃了鹿鞭，則可能會(huì)引起相反的作用。那么，鹿鞭的禁忌有哪些呢，往下看？

鹿鞭的禁忌主要是吃鹿鞭期間，是禁忌喝濃茶的，因?yàn)闈獠柚泻绪匪犷愇镔|(zhì)，會(huì)與鹿鞭中的有效成分發(fā)生反應(yīng)，所以，不僅僅是濃茶，只要含有鞣酸類的，都不能食用，如水果中的橘子、橙子、葡萄、李子等等。

另一個(gè)則是吃鹿鞭期間是不能吃冷飲、辛辣的食物的。因?yàn)槁贡奘侵柕?，而冷飲則是寒性的，如果吃的冷飲，則會(huì)減弱補(bǔ)陽的功效，進(jìn)而影響到鹿鞭的藥效，辛辣食物也是一樣，辛辣食物中含有一些特殊的成分會(huì)與鹿鞭中的成分發(fā)生反應(yīng)，進(jìn)而影響到鹿鞭的藥效。

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