大家對(duì)東北的印象可能就是現(xiàn)在比較落后,東北有三寶。那么東北三寶之一東北鹿茸真的好嗎?下面鹿少爺給大家說一下。
鹿茸功效主要是補(bǔ)腎壯陽,強(qiáng)筋健骨,補(bǔ)氣養(yǎng)血,提高免疫力,大補(bǔ)元?dú)猓瑢?duì)于身體比較虛弱,或者是免疫力低下的人是具有非常好的滋補(bǔ)作用的。
看過鹿少爺寫的鹿茸介紹應(yīng)該知道鹿茸根據(jù)鹿種類可以分為東北的梅花鹿鹿茸,新疆的馬鹿鹿茸,國外新西蘭的馬鹿鹿茸,俄羅斯的馴鹿等,以東北的梅花鹿鹿茸最佳。所以如果你確實(shí)買的是真正的東北梅花鹿鹿茸確實(shí)是具有不錯(cuò)的功效。
東北鹿茸這么好,那么鹿茸怎么吃呢?鹿少爺給大家介紹幾種常見的吃法。1、鹿茸煲湯(鹿茸煲湯是非常美味的,可以用鹿茸燉雞,燉骨頭,燉鴿子等,可以加一些紅棗枸杞人參更美味)。2、鹿茸泡酒(鹿茸泡酒是喜歡喝酒的朋友的鹿茸吃法。鹿茸可以加枸杞人參一起搭配泡酒)。3、鹿茸磨粉沖水喝。4、鹿茸切片泡水喝。
鹿茸怎么選擇合適的。鹿茸一般首先就是推薦買整枝的,因?yàn)檎Φ脑旒俦容^少,而且很容易區(qū)分,另外整枝的包含營養(yǎng)全比較劃算。整枝的又以鮮的比較好,干的加工過程需要經(jīng)過水煮烘烤晾曬會(huì)有營養(yǎng)流失。所以如果用來煲湯泡酒就選擇梅花鹿鹿茸頭茬二杠鮮鹿茸或者梅花鹿鹿茸黃粉片。如果用來泡水喝用鹿茸半蠟片或者全蠟片。當(dāng)然所有鹿茸都是能煲湯泡酒的。
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