東北鹿茸就是東北三寶之一,都說梅花鹿全身是寶,今天頤生鹿業(yè)鹿少爺就來給大家聊聊鹿筋。鹿筋就是指的梅花鹿的腳蹄筋。鹿筋有什么功效呢?鹿筋的功效作用主要是補(bǔ)腎陽、壯筋骨。鹿筋主治:治勞損過度、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛、子宮寒冷、陽痿、遺精等。
知道鹿筋功效后,如果需要吃鹿筋的朋友可能有疑問了,鹿筋怎么食用?鹿筋怎么吃效果最好?鹿筋是功效出色的中藥材,也是一種營養(yǎng)價值極高的養(yǎng)生食材, 吃鹿筋能調(diào)理肝腎陰虛,也能緩解風(fēng)濕骨痛。
鹿筋的狀態(tài)有兩種,那就是鮮鹿筋和干鹿筋。通常鹿筋是可以煲湯或者泡酒的,鮮鹿筋煲湯、紅燒都是很美味的。干鹿筋也可以煲湯但是干鹿筋用于泡酒居多。干鹿筋不同于鮮鹿筋在于干鹿筋在煲湯之前需要先將鹿筋泡發(fā)然后再切段進(jìn)行做菜。
鹿筋分為前蹄筋和后蹄筋,一頭梅花鹿總共有8條鹿筋。市面上鹿筋的真真假假。大家一定要買到真正的梅花鹿鹿筋,那么就需要具備一定的了解后才進(jìn)行購買。
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