鹿茸整根好還是切片好?

首先鹿茸的種類鹿少爺在以前的文章中已經(jīng)介紹過了，如果不懂的可以看看鹿少爺寫的史上最詳細(xì)鹿茸講解看了你也能鹿茸專家。這篇文章的鹿茸詳細(xì)介紹。今天我們要解決的是網(wǎng)友問的鹿茸整根好還是切片好。姑且我們是以最好的鹿茸也就是梅花鹿鹿茸頭茬二杠來說。

首先給大家說說如何判斷整枝鹿茸二杠的好壞。鹿茸二杠就是2個(gè)叉的，首先看鹿茸色澤和茸毛，顏色為紅黃色，茸毛細(xì)的為最佳；其次看主干（就是長的那節(jié)），粗且直為上品；最后看嘴頭（主干的頂端），飽滿圓潤的最好說明蠟片多。另外鹿少爺給大家透露一個(gè)知識點(diǎn)：整枝梅花鹿鮮鹿茸二杠一般選擇單之500g到1500g的最佳。其實(shí)并不是所有鹿茸都有蠟片，即使有些鹿茸頭部很大特別是有些三叉頭特別大，而且飽滿但是沒有蠟片。單之500g到1500g的鹿茸二杠蠟片才最多，另外太小的鹿茸也沒有蠟片。

弄清楚什么樣的鹿茸二杠最好后，怎么挑選好鹿茸就已經(jīng)搞明白了，現(xiàn)在我們來說說鹿茸切片好還是整條好這個(gè)問題。 整支鹿茸包括鹿茸蠟片，鹿茸黃粉片，鹿茸紅粉片，鹿茸血片，鹿茸骨片。 鹿茸切片后不同段位營養(yǎng)價(jià)值不一樣，鹿茸全蠟片營養(yǎng)價(jià)值最高。因此整枝購買最劃算，購買鹿茸片就是可以根據(jù)自己經(jīng)濟(jì)情況選擇，因?yàn)檎們r(jià)高，而鹿茸片隨便買多少克都可以。

另外需要注意的是市面上鹿茸太亂，如果不太懂鹿茸的化，盡量購買整枝的，因?yàn)檎Φ募俚纳?，容易辨別。鹿茸切片后就很難分辨真假，鹿茸片細(xì)分可以分一百多種鹿茸片價(jià)格從幾毛錢一克到一百多元一克不等，普通人根本沒辦法區(qū)分。

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