鹿茸粉和鹿茸片哪個好？怎樣吃效果最好呢？

這兩天看到有網(wǎng)友說最近家里親戚送給自己一些鹿茸粉，因為之前從來沒有接觸過鹿茸粉，所以就想問一下鹿茸粉該怎么吃？

有些朋友買鹿茸，也是要求將其打成粉，他們會認(rèn)為打成粉的鹿茸吸收比整片的鹿茸要好。那么，事實真的是這樣嗎？粉狀真的比片狀吸收更好？

什么是鹿茸粉？

鹿茸粉是鹿茸蠟片研磨而成的粉，其藥性咸溫，具有暖陽補腎，益精血、補氣血等效果，和鹿茸片的效果是一模一樣的。它的食用方法也有很多，如：泡水、煮粥、煲湯、泡酒等，跟鹿茸片沒啥不同的，只不過一個是片，一個是粉而已。

鹿茸粉真的比鹿茸片更好吸收嗎？

我們的第一習(xí)慣，應(yīng)該是粉會比片更好吸收，但事實上呢，它們的效果是大差不差的。如果是燉湯泡酒，鹿茸片也一樣可以把有效成分很好的析出，鹿茸粉的話只不過會比鹿茸片更快的析出而已，提高泡酒或者煲湯的效率。除此之外，鹿茸粉并沒有比鹿茸片有更好的別的效果。

鹿茸粉該怎么吃？

1、鹿茸粉粥

食材：鹿茸粉3克，粳米50克，精鹽適量。

做法：

（1）將粳米洗凈，放入鍋中。

（2）加入適量清水，直至煮開。

（3）然后加入鹿茸粉攪拌均勻，繼續(xù)煮，直至粥熟。

（4）出鍋前加少許食鹽調(diào)味即成。

2、鹿茸粉茶

做法：

（1）取鹿茸粉約2克左右放入茶杯中。

（2）倒入開水沖泡。

（3）將鹿茸粉攪拌均勻。

（4）待稍冷卻后即可飲用。

鹿茸粉一次吃多少呢？

1-2克左右。一般鹿茸粉的用量為1-2克即可，不宜過量。鹿茸粉藥性咸溫，過量服用可能會導(dǎo)致氣血運行加快，體內(nèi)虛火上炎，從而引起流鼻血、咽喉腫痛、口腔潰瘍等一系列上火癥狀。

鹿茸粉什么時候吃最好？

從季節(jié)上來講，一般建議秋冬季節(jié)服用鹿茸粉最佳。因為秋冬季節(jié)氣候轉(zhuǎn)涼，人體氣血收斂，運行速度也開始減慢，這個時候服用鹿茸粉藥性溫?zé)?，可以促進人體內(nèi)氣血循環(huán)，減少手腳冰涼情況。

從時間上來講的話，鹿茸粉沒有十分嚴(yán)格的服用時間。早上或晚上服用都可以，但是為了更好的吸收消化，一般建議在飯后半個小時至一小時后再服用。

鹿茸粉和鹿茸片哪個更值得買呢？

買鹿茸，素有“能買整枝不買切片，能買切片不買打粉”的說法。因為鹿茸的造假技術(shù)很多樣，但越是完整的時候，越難造假或摻雜。

像鹿茸打成粉就很難看出是真是假，萬一上當(dāng)受騙就不好了。所以，還是能買整只的就買整只，直接讓對方連刀切就行了。

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